설연휴 전 날 직원들과 같이 동글동글 한번 데친 막창과 갈매기살에 쇠주 한 잔 했다. 저번 주에 먹고 또 먹는다. 이번에도 내가 묵자고 했다. 갈매기살은 마늘양념에 비벼서 나오고 요번 막창은 살짝 데친 것이다. 생막창도 괜찮지만, 아무래도 똥글똥글한 막창이 좋다. 여섯 명이 한 테이블에 앉았다. 술 한 잔만 비우면 막창 한 판은 다 사라진다. 저녁을 먹지 않았더니 더 하네.. 밥을 같이 먹을려고 했던 다 떨어졌다네..
역시 소주와 막창은 찰떡궁합이다. 소막궁합이로구나..
새미맘
08-02-11 23:53
출출한데...웬 막창..입에 침이 고이네...근데 그 위에 올리는 건 뭐예요? 고구마도 아니고 두부도 아니고 치즈도 아니고...뭘까?
왕눈이
08-02-12 11:00
우육님 받많이받으셨나요?
매일 혼자만 맛난거드시지말고 좀불러주지 아님 먹었다고 자랑을하지말던가..
먹고잡네요~~~
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