아이들과 집에 있는 시간이 많기에
오늘은 대추를 이용하여 간식거리가 뭐 없을까 싶어 궁리중
대추죽(스프)을 만들어 보기로 했어요
밤늦은 시간 ..뚝딱뚝딱..
대추를 끓여서 체에 으깨서 껍질과 씨를 제거했더니
대추스프가 되어 버렸네요
그걸 냉장고에 넣었다가
시원하게 해서 은샘이에게 먹였더니 너무 맛있다고 좋아합니다.
그리 단맛도 없고 저는 뻑뻑한것 보다 스프처럼 연하게 만들었습니다.
취향에 따라 만들어 드시면 될 것 같네요
그리고 대추차를 끓이고 남은 대추를 사용해도 되지 않을까 싶습니다.
한번 해 드셔 보세요
정말 맛있더라구요
맛있는대추스프(죽)
은샘이 맛있다며 연신 숟가락으로 퍼먹고 있네요.
그래 많이 먹고 무럭무럭 자라라..
