삼계탕 드셨나요?
모처럼 완전 더위가 기승을 부리네요.
초복다운 초복날입니다.
초복날 우리집은 좀 특이한 음식을 해먹지요?
돼지를 이용해서 국을 끓여요
찌개용 돼지고기와 마늘 양파 파를 넣고 집간장으로 간을 해서 국을 끓이고
국수를 삶아서 그 국물에 말아 먹습니다.
이게 우리집 만의 초복 음식이라고 하네요.
오전 잠시 일을 하고 주방으로 가서 국과 국수를 삶아 말아 드렸더니
울 아버님 너무 좋아하시네요.
물론 우리 신랑도 좋아라 하고 잘 먹고 있네요.
복날...
우리만의 음식을 즐기는 것도 그리 나쁘지 만은 않네요.
좋아하시는거 해 드리는게 좋은 거 아니겠어요.
아....
근데 너무 덥네요.
복날 복다름을 했으니 이제 더위쯤이야....
