요즘 들판에 민들레들이 많이 피었지요?
우리 대추밭에도 민들레가 많아요
특히 하얀 민들레가 참 많이 있어요
얘가 하얀민들레인데요 토종민들레라는 말이 있더라구요
요즘 하얀민들레가 약효가 좋다는 방송매체를 통해
많이들 재배를 하시더라구요
저희 농장에도 한 3년 되었나!
몇뿌리 받아서 키워놨는데 제법 이제 많이 퍼져있네요
내년에도 더 많이 번져 있을것 같은 기쁜 마음이....
약효가 좋다고 하니 하얀 민들레를 뿌리채 뽑아 액기스를 만들어 보려고 합니다.
이정도 캐는데 그리 시간이 많이 걸리지 않네요
깨끗하게 다듬고 씻어서 물기를 빼어
설탕에 1:1로 담궈두고 기다리면 되겠지요
근데요
하얀민들레 번식력이 별로 인것 같아요
길가의 노란민들레는 금방 금방 번져 나가던데
울집 하얀민들레는 3년이 지나가는데 그리 많지가 않으니....
정말 약효가 있으려나...
