오늘이 초복이라고 하네요.
갈매기란 이름을 가진 태풍이 지금 남쪽에서 부터 올라 온다고 하는데
경산은 아침나절에 비를 신나게 뿌리더니
지금은 햇빛이 쨍쨍...
오락가락 날씨에 정신을 못 차리겠네요.
그래도 초복날이라....
그냥 넘기기에는 좀 섭한 감이 있어....
삼계탕집에가서 대추넣고 인삼넣고 영계닭 푹 꽈서 먹고 잡은 맘은 굴뚝같은데...
우리 온식구가 가면 가면이 만만찮아...
가만 시부모님-2, 조카-1, 울부부-2, 딸애들-1
우와....돈을 싸갛고 가야 쓰겠구먼...
그럼 가계부에 커다란 구멍이 펑...뚫리니...
집에서 해 먹을수 밖에....
아침일찍 슈퍼로 향했습니다.
세상에...
조류독감이 전국에 퍼지기 전에는
닭값이 4500정도 한것 같은데
오늘 가보니 5900을 하네요...
닭이 귀하다 보니 가격도 만만찮구나...
그래도 큰맘 먹고 왔는데 두마리 11800원 주고 사서
집으로 직행...
5년된 도라지 넣고 대추 넣고 마늘 까넣고 마지막 닭을 넣고
푹...꽜더니....
삼계탕집 만큼은 아니지만...
집에서 만든 삼계탕은 맞네....
금방 끓여 보글보글할때
식탁에 올려
소금 넣고 먹으니...
그 맛 또한 기가 막히네....
얼굴엔 땀방울이 송글송글...
그래도 우리 가족은 초복 잘 보냈심더...
솥에 푹 꽈놓은 닭...
저녁에 국물에 밥말아 먹어도 되니까...
저녁 걱정도 끝......
디저트로.......
농장 한귀퉁이에 있는 맛있게 익은 털복상...
그 단맛에 침이 꿀꺽....
아쉬워라...
조금만 더 달려도
맛있게 먹어 줄텐데...
하나씩 밖에 돌아가지 않으니
괜히 입만 버렸네 쩝쩝......
....
즐거움도 있지만 태풍이 올라온다고 하니 걱정도 앞서네...
제발 조용히 지나가 줘야 할텐데.....
